Suszarnia pulsofluidalna

Suszarnia pulsofluidalna

Suszarnia pulsofluidalna

Zastosowanie
Suszarnia pulsofluidalna przeznaczona jest do suszenia produktów spożywczych, delikatnych lub wrażliwych na mechaniczne uszkodzenia czy zniszczenie kształtu suszonego materiału i przeznaczonych do dalszej obróbki termicznej (w szczególności owoce, warzywa, płatki śniadaniowe). Suszony produkt nadaje się do dalszego suszenia np. w suszarkach mikrofalowych lub taśmowych. Możliwość zastosowania automatycznego sterowania znacznie ułatwia obsługę suszarni.

Opis
Suszarnia składa się z:

  • komory suszenia,
  • przegrody sitowej,
  • kanałów dolotowych
  • odlotowych powietrza.

Wlot surowca odbywa się za pośrednictwem urządzenia dozującego. Wylot gotowego produktu po zakończeniu cyklu suszenia z przeciwnego końca komory suszarniczej. W celu intensyfikacji procesu suszenia zastosowano pulsacyjny nadmuch powietrza, który powoduje wzruszanie warstwy suszonego produktu. Suszarnia składa się dodatkowo z czerpni powietrza wraz z filtrem, nagrzewnic, wentylatorów wyciągowych oraz instalacji doprowadzenia pary i odprowadzenia kondensatu.

Dane techniczne*
* Parametry technologiczne, konfiguracje urządzeń i konstrukcja jest każdorazowo dostosowywana do potrzeb klienta.