Zastosowanie
Zbiornik buforowy przeznaczony jest do magazynowania surowca lub przerabianego produktu w procesach międzyoperacyjnych.

Opis
Zbiornik buforowy pośredni spełnia rolę bufora przed podaniem produktów na obieraczkę parową lub inne urządzenie technologiczne. Jednocześnie może rozdzielać surowiec na dwie linie do obierania i przygotowania warzyw.

Dane techniczne*
Konstrukcja stalowa kwasoodporna lub „czarna” malowana, w zależności od potrzeb.

• Wysokość całości – 2.200 mm
• Szerokość – 1.500 mm
•  V rob – 2,5 m3

* Parametry technologiczne, konstrukcja i jej poszczególne elementy są każdorazowo dostosowywane do potrzeb klienta.